加工定制:是 | 种类:冰淇淋机 | 品牌:MEHEN/美恒 |
型号:M10C | 电压:380V | 功率:2.5+5.5Kw |
产品用途:快速制作高品质意大利手工冰淇淋 | 产冰量:40L | 外形尺寸:600*870*1500mm |
包装:木箱包装 | 净重:350kg | 适用范围:茶餐厅设备、 咖啡店设备、 饮品店设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备 |
营销:新品 | 规格:M5C M10C M15C M20C M30C |
MEHEN GELATO COMBINED MACHINE is an ideal machine for ice cream making which combined heating and freezing function.It’s fast,simple,reliable and space-saving.This machine perfectly suits modern ice cream makers who want total hyiene,simplity of use and efficacy.An entire shop in one machine only.Production of all types of ice cream perfect pasteurizing,fast production,easy operation.Low running cost by saving water and power.
美恒冰淇淋消毒凝冻一体机是一款结合了加热消毒功能和制冷功能于一身的理想机器。具有快速生产,操作简单,性能可靠以及节省空间等特点。这款机器非常适合那些要求卫生,简洁和高效同时还希望完整的保留传统的工艺品质的现代意大利手工冰淇淋店主。***的巴氏灭菌工艺,节约水电降低制作成本。一台机器就可以满足整个冰淇淋店的需要。
简要说明
这是一款非常理想的冰淇淋制作机器,具有快速生产,操作简单,性能可靠以及节省空间的特点,这款机器非常的适合那些要求卫生简洁和高效的同时还希望完整的保留传统工艺品质的现代意大利冰淇淋店主,一台机器可以满足整个冰淇淋店的需要,***的巴士灭菌工艺,节约水电降低成本,我们这款冰淇淋凝冻机采用了世界进的冷冻缸体设计和升级的搅拌器,冷冻更加均匀,能够生产更细腻,更硬和更好组织的意大利式冰淇淋,装备了工业级的变频器,从而达到节能,启动和停止非常的安静,也大大延长了压缩机,搅拌电机的工作寿命,具有***的控制系统,精准的硬度控制模式(HCS),安全弱点操作键盘,动画界面动态显示工作过程,并有故障自诊断系统,非常灵活的操作模式(凝冻过程可以直接自由选择高低膨化路,出料过程中也可以随意切换高低速让厨师方便从容的装点冰淇淋)可以生产高膨化率美式冰淇淋,意大利式手工冰淇淋,沙冰,水果冰淇淋,优格冰淇淋,思慕雪,蛋奶冻等多种产品。
产品特点:
1:机器有效地集成了两个部分,即热巴士灭菌和混料部分,凝冻部分,他们可以同时或者是分别工作
2:直立放置的加热锅通过流畅的传送管道,操作简单,易于清洗和保养
3:集成丰富厨师经验的,硬度控制系统(HCS),全自动工作过程让普通厨师也可以做出高质量的意大利手工冰淇淋,非常有好的和非常灵活的操作界面
4:升级专利技术搅拌器提高生产效率,搅拌更加细腻均匀,方便快捷的清洗刀体和更换刀片
5:双速工作模式,低俗可以生产意大利手工冰淇淋,水果冰淇淋,告诉可以生产美国式高膨化率冰淇淋
6:独特的蒸发器结构,多点导热技术,凝冻均匀技术
7:高挤压力出料技术,减少不同口味间的串味
8:内置式清洗水源,提供生产工作效率
9:故障自诊断系统,降低机器的受损几率
10:内置安全模块,有效保护使用者和机器的安全
11:***可环保冷媒R404A.
型号 | 配置参数(水冷机器) | 功率 | 净尺寸 (mm) | 净重 | 价格 | |||||||||
规格 | 产量 | 电源 | KW | W | D | H | KG | 人民币 | ||||||
消毒凝冻一体机 | ||||||||||||||
M5C | 5+5 升 | 15 ~ 25 L/H | 220/1/50 | 4.8 | 500 | 900 | 1000 | 191 | 面议 |
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M10C | 10+10升 | 30 ~ 50 L/H | 380/3/50 | 8.7 | 600 | 950 | 1400 | 282 | 面议 |
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M15C | 15+15升 | 45 ~ 75 L/H | 380/3/50 | 10.7 | 680 | 1070 | 1770 | 337 | 面议 |
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